In arrivo la disciplina sugli home restaurant
I corrispettivi delle prestazioni dovranno essere pagati con strumenti tracciabili tramite una piattaforma digitale
Il 17 gennaio scorso è stato approvato dalla Camera il disegno di legge (A.C. 3258-3337-3725-3807-A) volto a disciplinare l’attività di ristorazione in abitazione privata (c.d. “home restaurant” oppure “home food”). L’iter del provvedimento prosegue ora al Senato.
Con “home restaurant” oppure “home food” si fa riferimento a quella pratica diffusa, finora non regolamentata, consistente nell’erogazione, dietro corrispettivo, di un servizio di ristorazione da parte di persone fisiche all’interno delle strutture abitative proprie o di terzi. Nel Ddl. viene precisato che le disposizioni non si applicano alle attività non rivolte al pubblico o, comunque, svolte da persone unite da vincoli di parentela o di amicizia, che costituiscono
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Vietata ogni riproduzione ed estrazione ex art. 70-quater della L. 633/41
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