Nuove regole per i consorzi di tutela IG
Il riconoscimento del consorzio riguarda esclusivamente prodotti IG appartenenti alle filiere individuate dal decreto MASAF 3 giugno 2026
Nel contesto della variegata produzione di prodotti agricoli un ruolo importante è rivestito dai c.d. consorzi di tutela che si occupano, tra le varie attività loro consentite, di regolamentare e incentivare determinati prodotti
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